Unsere Weißweine

Grüner Veltliner Ried Lenischberg 2023

reifes pfeffriges Bukett, pikant, fruchtig und vollmundig am Gaumen, feines Säurespiel im Abgang


Weinviertel DAC Grüner Veltliner 2023

frische kraftvolle Veltlinernase (pfeffrig, würzig), am Gaumen, ausgeprägtes Pfefferl, leichte Nuancen an grünen Äpfeln, gehaltvoll und harmonisch, mit angenehmem Säurespiel im Abgang


"Schöne Stunden" Grüner Veltliner 2023

Steinobstklänge, am Gaumen zuerst ein floraler Touch, auch ein Hauch von Mandarinen; wenn man ihn auf der Zunge rollen lässt ist er saftig und elegant, zarte Anklänge an Ananas, mittlere Länge und weiße Frucht im Nachhall


Grüner Veltliner Ried Steinbruch halbtrocken 2022

ausgesprochen fruchtig, Duft nach Maracuja, die Maracujanote ist auch am Gaumen deutlich zu verspüren, sehr ausgewogen, angehemes Trinkvergnügen für die die es lieblich mögen


Roter Veltliner 2022

Duft nach reifen Früchten, leicht nach Ananas, die Fruchtigkeit setzt sich am Gaumen fort, auch leichte Mangonuancen, auf der Zunge verspürt man einen Dezenten Säurebogen, ein wirklich guter Speisebegleiter


Rheinriesling 2022

duftend nach Weingartenpfirsichen und reifen Marillen, am Gaumen zartschmelzende Extrakte mit feinwabiger Säurestruktur, sehr körperreich, balanciert, Pfirsich im Rückgeschmack


Weißburgunder 2022

Noble, aber unaufdringliche Frucht nach weißen Blüten und Blumenwiese, feinnussige und röstige Anklänge, geht cremig über den Gaumen, im langen Abgang


Chardonnay 2023

Anklänge von Vanille, etwas geriebene Mandel in der Nase, kräftig und substanzreich mit reifem Fruchtschmelz, schön eingebundene Säure, ausgewogen und anhaltend im Abgang


Gewürztraminer 2023

feine Würze in der Nase, die sich am Gaumen fortsetzt, die feine Säure und die leichte Restsüße bilden eine vollständige Harmonie, die im Abgang lange nachklingt


Ortus Roter Veltliner 2022

Ortus ist die Kreation der Sortenliebhaber

Jungwinzer Manuel Humer und Somelier Pascal Krasa, die sich zu Aufgabe gemacht haben, die

selten gewordene Roter Veltliner Traube zurück ins Glas zu bringen.

dezente Fülle und zart vanillig vom Holz, Honignoten und feiner Pfirsich, saftiger feiner

Körper und saftige Frucht, leicht minerarisch im Abgang!


Gelber Muskateller 2023

feines Muskatbukett, der Geschmack nach reifen Pfirsichen und Mandarinen, feiner edler Rückgeschmack;


Weinviertel DAC Reserve

Weinvertel DAC Reserve 2022

Ried Kronberg

zart unterlegte gelbe Apfelfrucht, reife Quitte, dunkle Mineralität; kraftvoll, engmaschig, extrkatreich, elegante Textur, frische gelbe Frucht im Abgang, gut integriertes Säurespiel, verfügt über sehr gute Länge und großes Zukunftspotential;


Unsere Rotweine

Zweigelt 2021

Duftige Nase nach Weichselkirschen und Zwetschke, am Gaumen saftig frisch strukturiert, lebendiger trinkanimierender Stil, nach Weichseln und saftiger Frucht im Finale, ein unkomplizierter Essensbegleiter


Cuvée 2021

(Blauburger/Zweigelt/Blauer Portugieser); intensive Frucht in der Nase (dunkle Beeren), am Gaumen mild und ausgewogen, dabei kräftig und dicht, mit samtigen Tanninen im Abschluss


Rosé Zweigelt 2022

beeriger Duft in der Nase, vollfruchtig und samtig am Gaumen, die Frucht nach vollreifen roten Beeren verklingt langsam im Abgang


Zweigelt Barrique 2021

dunkles Rubinrot, kräftige Kirsch und Beerennoten unterlegt mit Röstaromen, das Holz ist sehr gut eingebunden und stützt den Wein, am Gaumen zeigt sich ein eleganter, kräftiger, gut strukturierter Wein mit schönen fruchtigen Anklängen, geschliffenen Tanninen und einer guten Länge;


Unsere Besonderheiten

Frizzante Grüner Veltliner

ein prickelndes Erlebnis


Placeholder

Traubensaft

weiß oder rot


Marillenbrand


Traubenmarmelade rot

äußerst bekömmlich, zarte Frucht, nicht allzu süß, sehr angenehmer Geschmack, ideal auch kombinierbar mir Nachspeisen;


Williamsbrand


Apfelbrand